Die Gesichter hinter Sapoori
Über uns
Tony und Julia sind nicht nur die Gründer von Sapoori, sondern auch die kreativen Köpfe, die hinter jedem Cocktail und jedem Event stehen. Mit ihrer Leidenschaft für Mixologie und außergewöhnliche Erlebnisse haben sie Sapoori zu einem erfolgreichen Konzept gemacht, das Menschen zusammenbringt und ihnen unvergessliche Momente schenkt.
Aus einer Idee wird Leidenschaft
Im Jahr 2010 eröffneten Tony Oliviero und Julia Trotzki die erste Barschule in Frankfurt am Main. Was ursprünglich als Ausbildungsstätte für angehende Barkeeper konzipiert war, entwickelte sich rasch zu einem dynamischen Zentrum der Unterhaltung und Kreativität.
Die Leidenschaft der beiden Gründer für die Mixologie war zu groß, um sie nur auf Klassenzimmer zu beschränken.
Aus dieser einfachen Barschule entstand das Sapoori, ein Epizentrum der Cocktailkultur, in dem die Grenzen zwischen Lehre und Erlebnis verschwimmen. Hier sind die Gäste nicht nur Zuschauer, sondern aktive Teilnehmer in einer faszinierenden Welt des Genusses.
Julia Trotzki
Als gelernte Friseurin und Meisterin ihres Fachs, bringt Sie ihre präzise Handwerkskunst und Kreativität in die Mixologie ein. Schon während ihrer Zeit als Friseurin hat sie sich im Eventbereich etabliert und damit ihre Vielseitigkeit bewiesen.
Tony Oliviero
Ist vierfacher deutscher Meister im Showmixen und hat in seiner 25-jährigen Karriere an zahlreichen nationalen und internationalen Wettkämpfen teilgenommen und beeindruckt mit seinem einzigartigen Talent.
Sapoori steht für Freunde, Genuss und schöne Erinnerungen
Im Sapoori vereinen sich nicht nur zwei erstklassige Barprofis, sondern auch die vielseitige Weiterentwicklung von Tony und Julia. Ihre exzellenten mixologischen Fähigkeiten gehen Hand in Hand mit ihrer Expertise in Konzeptentwicklung und Eventorganisation.
Sapoori ist ein Schmelztiegel des Genusses, der ein umfangreiches Portfolio an Spirituosen, Tastings und Workshops bietet. Unsere Türen öffnen sich zu festen Terminen und auf individuelle Anfragen. Willkommen in einer Welt, in der Sapoori nicht nur Drinks, sondern einzigartige Geschmackserlebnisse bietet.
Wir haben uns verstärkt darauf konzentriert, den Genuss eines Cocktails als Erlebnis zu zelebrieren. Es geht um Spaß, schöne Erlebnisse, tolle Momente und pure Freude.
Unsere Vision für die Zukunft
In den letzten Jahren haben wir uns verstärkt auf die Event-Gastronomie fokussiert. Ab September 2024 erweitern wir unser Angebot um eine weitere Cocktailschule auf Mallorca. Weitere spannende Projekte sind bereits in Planung.
